鶏ごぼう混ぜご飯の巻☆
が、今日は頭に 『ピカッ☆』 と浮かび、寒い中スーパーへ猛ダッシュ!!≡≡≡ヘ(*-ω-)ノ☆
っと言ってもアタシが作るご飯はいたってSimple is best!
野菜不足しちゃイケナイな とか 繊維物摂らなきゃな とか 一応考えるのだ。考えているのだ。
そうして出来たのが、一緒には炊かずにご飯が炊けてから混ぜ合わす 『混ぜご飯』
(実は・・・ アタシ炊き込みご飯が好きではナイ(爆)ヾ(・ω・`;)ノ 白ご飯万歳党なのだ!)
ごぼう・人参・鶏肉を炒めて、お醤油・みりん・お酒・お砂糖で味付け☆
煮汁がなくなるまで炒めて、炊けたご飯に混ぜ、あさつき・ごまを乗せて出来あがりヽ(´ー`)ノ
見た目薄そうな色だけど、しっかり味はついてるょ。 ※写真写真!と思ったらゴマ忘れた(笑)
これが美味しいご飯★おかずがいらない!満腹! ダーリンが気にいっちゃって3杯飯だった( ̄ω ̄;)
残りを冷凍保存してあるので、またの機会にいただきます♪
『鶏ごぼう混ぜご飯』 とっても美味しいよ♪召し上がれ☆(*ゝω・)b
by kaomagu
| 2006-11-28 16:41
| *おうちご飯